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Entdecke den einzigartigen Geschmack unseres peruanischen Criollo-Kakaos
Unser 100% Criollo Kakao stammt aus den fruchtbaren Böden Perus, wo nachhaltiger Anbau und traditionelle Methoden eine unvergleichliche Qualität garantieren. Die Kleinbauern im Amazonasgebiet und den Anden setzen auf ökologische Mischkulturen und Agroforst, um die Biodiversität zu fördern und den Regenwald zu schützen. Dieser besondere Kakao wird von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um seine reichhaltigen Nährstoffe und das volle Aroma zu bewahren.
Der Criollo Kakao zeichnet sich durch seine temperamentvollen Säurenoten und eine belebende Wirkung aus, die ihn zum perfekten Morgenkakao machen. Er ist ideal für Kakaozeremonien, Trinkschokoladen und kreative Backideen. Reich an Antioxidantien, Flavanolen und Mineralien, unterstützt dieser Rohkakao nicht nur dein Wohlbefinden, sondern bietet auch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Kooperativen fördern wir fairen Handel und soziale Verantwortung. Unsere Partner schulen die Bauern in nachhaltigen Anbaumethoden und unterstützen sie bei der Weiterentwicklung ihrer Gemeinschaften. Mit jedem Kauf trägst du zu dieser Mission bei und erhältst ein Produkt, das du bis zu seinem Ursprung zurückverfolgen kannst.
Tauche ein in die Welt des peruanischen Kakaos und genieße den puren Geschmack eines der edelsten Rohkakaos der Welt – nachhaltig, fair und voller Temperament.
Niemals geröstet oder über42°C Grad erhitzt / kaltgepresst
Handgeschälte, schonend fermentierte Kakaobohnen
OHNE Pestidzide & chemische Dünger fair & nachaltig angebaut
⭐⭐⭐⭐⭐
Sehr vollmundig und lecker. Passt prima in meine KETO Ernährung
Sarah aus Bremen
⭐⭐⭐⭐⭐
Habe den Kakao auf einer Retreat das erste mal getrunken und war positiv angetan.
Maria aus Tirol
⭐⭐⭐⭐⭐
Schemckt super, eine Version in Pulver wäre super, macht es auch unterwegs einfacher
Svenja C. aus Magdeburg
⭐⭐⭐⭐⭐
Ich habe mit Spiritualität nicht viel am Hut. Mag sein das man ihn auch zeremoniell trinken kann. Für mich ist es einfach nur eine Gesunde alternative zu Kaffee der mich sanft wach macht
Marius L. aus Konstanz
Unser Criollo-Kakao entspringt den fruchtbaren Böden Perus – einer Region voller natürlicher Vielfalt und kultureller Schätze. Von den üppigen Regenwäldern des Amazonas bis zu den Höhenlagen der Anden wächst dieser edle Kakao unter optimalen Bedingungen. Die Kleinbauern vor Ort setzen auf nachhaltige Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforst, die nicht nur die Biodiversität fördern, sondern auch Kohlenstoff im Boden binden und den Regenwald schützen.
Dieser Kakao wird in enger Zusammenarbeit mit lokalen Kooperativen geerntet und nach traditionellen Methoden verarbeitet. Dank Schulungen und direkter Unterstützung durch unsere Partner werden höchste Qualitätsstandards gewährleistet. Peru steht für wertvolle Rohstoffe, fairen Handel und eine tiefe Verbundenheit zur Natur.
Der Criollo-Kakao aus Peru verbindet erstklassigen Geschmack, nachhaltige Produktion und die reiche Tradition seiner Herkunft – ein wahrer Genuss, der auch die Umwelt schützt.
Neben den landwirtschaftlichen Reichtümern, die diese Insel prägen, ist auch ihr spirituelles Erbe von enormer Bedeutung. Aus diesem Grund hat der Rohkakao hier einen festen Platz in der Gesellschaft und wird täglich zu zeremoniellen Anlässen genossen.
Nährwertangaben 100g
Kalorien 608 kcal
Fett 54,0g
-gesättigte Fettsäuren 32,0g
Eiweiß 14,0g
Kohlenhydrate 6,0g
-Zucker 0,0g